Dicembre 2022 - Marina Paesani

Risotto agli asparagi

Preparazione: 30 min Dosi per: 2 persone INGREDIENTI • Riso Carnaroli 150 g • Asparagi 100 g • Carota q.b. • Sedano q.b. • Cipolla q.b. • Pepe q.b. • Olio extravergine di oliva q.b. PREPARAZIONE In una pentola capiente portare a bollore abbondante acqua con

Risotto agli asparagiadmin2022-12-18T20:28:23+00:00

Cous cous con verdurine al vapore

Preparazione: 30 min Dosi per: 2 persone INGREDIENTI • Cous cous integrale 150 g • Pomodorini 150 g • Carote 2 • Fagiolini 100 g • Melanzane ½ • Capperi 1 cucchiaino • Olio extravergine di oliva q.b. PREPARAZIONE Lavare e mondare le verdure. Cuocere le

Cous cous con verdurine al vaporeadmin2022-12-18T20:19:44+00:00

Cous cous pomodoro e basilico

Preparazione: 15 min Dosi per: 2 persone INGREDIENTI • Cous cous 150g • Pomodorini 200 g • Primo sale 100 g • Basilico q.b. PREPARAZIONE Portare a bollore in un pentolino 150 ml di acqua. Raggiunto il bollore versare il cous cous, spegnere la fiamma e

Cous cous pomodoro e basilicoadmin2022-12-18T20:02:38+00:00

Burger di ceci

Preparazione: 20 min Cottura: 10 min Dosi per: 4 persone INGREDIENTI • Ceci 240 g in scatola o precotti • Albume 1 • Aglio 2 spicchi • Pane grattugiato q.b. • Prezzemolo q.b. • Paprika un cucchiaio • Senape q.b. PREPARAZIONE Sciacquare i ceci se

Burger di ceciadmin2022-12-18T19:55:46+00:00

Verdure in friggitrice ad aria

Preparazione: 30 min Dosi per: 2 persone INGREDIENTI • Melanzane 1 media • Cipolla dorata o scalogno 1 • Zucchine medie 2 • Carote 2 • Altre verdure a piacere • Olio extravergine di oliva 2 spruzzi di vaporizzatore • Spezie a piacere PREPARAZIONE La friggitrice

Verdure in friggitrice ad ariaadmin2022-12-18T17:03:08+00:00

Hummus di ceci

Preparazione: 5 min Dosi per: 5 persone INGREDIENTI • Ceci 250 g (da cotti) • Tahina 1 cucchiaino • Aglio 1 spicchio • Prezzemolo q.b. • Olio q.b. • Paprika dolce q.b. • Limone q.b. • Altre spezie a piacere PREPARAZIONE L’hummus può essere preparato in

Hummus di ceciadmin2022-12-18T16:55:56+00:00

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